Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

21 articles avec gateaux orientaux

Bniouens aux noisettes

Bniouens aux noisettes

Bonjour, Pour finir avec les gâteaux de l'Aid, je vous présente les bniouens aux noisettes, un gâteau sans cuisson, facile et rapide a faire, pour cette recette, en fait c'est la même farce que j'avais utilisé pour mes Keftas à la noix de coco et aux...

Lire la suite

Coeur en chocolat et à la cerise

Coeur en chocolat et à la cerise

Bonjour, Voici une autres de mes pâtisserie de l'aïd qui a plu beaucoup a mes enfants, il s'agit de coeurs en chocolat fourrés a la cerise, c'est tout simplement une pâte sablée cacaotée, fourrée de confiture de cerises entières, puis glacée au chocolat...

Lire la suite

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Bonjour, Pour continuer dans mes gâteaux de l'Aïd, voici des petits sablés qui régaleront votre petite famille, simple et rapide a réaliser, ces petits biscuits sont super fondant et tout simplement délicieux. Ingredients: 200 gr de beurre ramolli 100...

Lire la suite

Bniouen au Rouina

Bniouen au Rouina

Bonjour, Voici des gâteaux sans cuisson appelés Bniouen, super facile et rapide a faire et de plus ils sont très bon, normalement dans ce genre de recette nous utilisons de la farine que nous faisons griller, moi il me restait un peu de rouina c'est aussi...

Lire la suite

Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

Bonjour, Voici ma deuxième pâtisserie de l'aid, un gâteau que j'ai repéré chez la talentueuse Soulef du site Amour de cuisine, c'est un gâteau fait a base de pâte classique colorée et de farce aux amandes, la pâte est tressée et donne un côté chic au...

Lire la suite

Aïd Mabrouk Saïd

Aïd Mabrouk Saïd

Bonsoir à toutes et à tous, Nous voici à la fin du mois sacré du Ramadan, inchallah dieu acceptera notre jeûne et nos prières, c'est toujours avec un peu de nostalgie que j'accueil l'aid el fitr, car j'aime beaucoup le Ramadan et le rythme qu'il prend...

Lire la suite

Kalb el louz

Kalb el louz

B onjour, Voici une petite douceur qu'on trouve toujours sur les table ramadanèsque appelée chez moi hrissa ou kalb louz quand cette dernière est fourrée d'amandes. A vrai dire c'est mon premier essai et j'en suis plutôt contente du résultat on obtient...

Lire la suite

Kâak Mankouche

Kâak Mankouche

Bonjour, Voici encore une pâtisserie de l'aid, il s'agit du kâak el mankouche ou nakache comme on le prononce selon les régions, il s'agit d'une pâte a base de farine fourré de pate de dattes, le mot mankouche vient du la décoration faite sur les gâteaux...

Lire la suite

Baklawas aux amandes et aux noix

Baklawas aux amandes et aux noix

Bonjour, Voici la baklawas par excellence, une pâtisserie très appréciée et preparée pour toutes les fêtes chez nous, elle est faite a base de pâte feuilleté que nous préparons a la maison ou avec de la pâte filo selon le goût de chacun, pour la farce,...

Lire la suite

1 2 3 > >>