Tour rapide 71 Mandises
Bonjour,
En ce dimanche gris et pluvieux pour nous les marseillais, je vous présente ma participation au tour rapide 71 organisé par Miss Cuisine, ce contexte me plaît beaucoup, car ça permet de découvrir de nouveaux blogs et puis les recettes voyagent d'un blog a un autre c'est un vrai échange constructif.
Alors pour cette fois ci c'est le blog d'Aline que j'ai eu l'honneur de visiter, je le trouve génial, généreux et gourmand, mon choix s'est porté sur les Mandises et ce fut un succès, mon fils a adoré et moi aussi!!!!!
et c'est zabelle qui viendra piocher sur recette chez moi, j'ai hâte de découvrir son choix!!!
Ingrédients:
1 oeuf
50g de sucre
50g de beurre
1 yaourt (aromatisé au citron pour moi)
50g de lait
125g de farine
1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
100g de pépites de chocolat
Nutella
Préparation:
Préchauffer votre four a 180°.
Dans un saladier battre énergiquement l'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Ajouter le yaourt, le lait, la farine avec le sel et la levure dans l'ordre indiqué en continuant a bien mélanger entre chaque ingrédient.
Terminer par les pépites de chocolat.
Verser la préparation dans des moules à muffins au 3/4, ensuite ajouter une càc de nutella, recouvrir de
reste de pâte.
Enfourner pour 20 min.
Démouler et laisser refroidir avant dégustation.