Top articles

  • Moelleux à la banane

    20 septembre 2011 ( #Tartes & gâteaux )

    Bonjour, Voici une recette de petits moelleux très goûteux, j'avais jamais essayé la banane en gâteau, et je peux vous dire que c'est un pur délice, la banane parfume très bien le gâteau et lui donne un moelleux incomparable. On a été seduit tout simplement....

  • Sablés à la confiture

    23 août 2012 ( #Gâteaux orientaux )

    Bonjour, Pour continuer dans mes gâteaux de l'Aïd, voici des petits sablés qui régaleront votre petite famille, simple et rapide a réaliser, ces petits biscuits sont super fondant et tout simplement délicieux. Ingredients: 200 gr de beurre ramolli 100...

  • Merci à toutes et à tous

    11 avril 2012 ( #Bla bla )

    Bonsoir, Vous vous vous souvenez la semaine dernière, j'ai participé au concours de la recette la plus gourmande de pâques que a organisé mon partenaire Greenweez.com, je vous ai sollicité afin que vos votiez pour dessert qui s'intitulait " Macarons de...

  • Beignets à la confiture

    24 juillet 2011 ( #Crêpes et Beignets )

    Bonjour, Voici une recette de beignets que j'avais préparé il y a longtemps déjà et je n'ai pas eu le temps de la poster, recette repéré chez NADIA. La recette est simple et donne des beignets à la texture très légère, malgré leur gros gabarit, on en...

  • Pizza a la vache qui rit

    02 octobre 2012 ( #Pizzas )

    Bonjour, Souvent en fin de semaine après une journée de boulot, on s'accorde une petite soirée pizza tranquile devant une émission télé ou autres, pour cette fois-ci c'est une pizza à la vache qui rit bien moelleuse et savoureuse, pour la pâte a pizza...

  • Crème au nutella

    25 juin 2010 ( #Desserts )

    Voici une crème au nutella exquise , je l'ai trouvé sur le blog de léonine , c'est une crème façon danette au bon goût de nutella, facile a préparer, mais à mon avis a une durée de vie trés courte car on ne peut plus s'arrêter une fois qu'on la goûter....

  • Bourek Lybien

    10 janvier 2010 ( #Entrées )

    Bonjour, Hier j'ai fais ces boureks, une merveille qui nous vient tout droit de lybie. ça change un peu des boureks Algériens. la pâte est super à travailler et le résultat est très feuilleté. j'ai vu cette recette sur plusieurs blog notamment celui de...

  • Gigantesque briohe tout chocolat!!!!!

    29 août 2012 ( #Brioches et viennoiseries )

    Bonsoir, Aujourd'hui je vous présente ma brioche tout chocolat grand format, a vrai dire je ne m'attendais pas a ce que la pâte lève autant, cette brioche accompagne délicieusement votre petit déjeuner, nature ou tartiné, elle est tout simplement excellente,...

  • Petits roulés ananas et noix de coco

    05 août 2009 ( #Tartes & gâteaux )

    Bonjour, Voici des petits roulés, version un peu exotique, le mariage de l'ananas et de la noix de coco, rend ces petits gâteaux tout simplement irrésistible!!! Voici les ingrédients: Pour le biscuit 3 oeufs . 80g de sucre . 100g de farine . 1/2 paquet...

  • Sablés au café

    21 novembre 2009 ( #Biscuits et muffins )

    Bonjour, Je vous présente une recette de sablés comme vous ne les avez jamais goûté, trop bon, excellent rien a ajouter, le goût du café se marie très bien au chocolat noir, c'est un pur délice. J'ai découvert la recette de ces petites merveilles sur...

  • Ghreyefs ou crépes mille trous!!!!!

    11 février 2010 ( #Crêpes et Beignets )

    Bonjour, Voici des crêpes de chez moi appelé ghreyefs, baghrir ou tout simplement des crêpes mille trous, ces crêpes épaisses et moelleuses sont un vrai plaisir pour les papilles, on les déguste généralement arrosé de beurre fondu et de miel ou de sucre....

  • Mchaymcha ou boulettes de poulet en sauce

    05 août 2012 ( #Plats )

    Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un plat de chez moi très goûteux, léger et délicieux, on fait souvent ce plat à base de viande de boeuf hachée, mais j'avoue qu' avec du poulet c'est plus léger!! je vous laisse la recette sans plus tarder!!! Ingrédients:...

  • Crème framboise coco et sa meringue italienne citronnée

    27 février 2010 ( #Desserts )

    Bonsoir, Je vous présente une partie du repas que j'ai fais hier pour des amis, c'était trop bon et mes invités ont adoré, les assiettes étaient vides ça fait trop plaisir. Mon repas était à la base orientale, en entrée j'ai fais une salade mechouia que...

  • Mloukhia

    01 août 2012 ( #Plats )

    Bonjour, Je vous présente aujourd'hui un plat Algérien dont je raffole, on le retrouve aussi en Tunisie et la façon de le préparer est quasi similaire, je dois vous avouer que visuellement ce plat ne donne pas très envie, c'est une sorte de sauce assez...

  • Chinois à la confiture de mirabelle

    03 avril 2011 ( #Brioches et viennoiseries )

    Bonsoir, Voici une brioche que j'affectionne beaucoup, le chinois, ici c'est une version plus simple et délicieuse, pas de crème pâtissière, mais une excellente confiture de mirabelle, qui a donné a ce chinois un aspect caramélisé et également une saveur...

  • Brioche tressée à la fleur d'oranger

    08 août 2012 ( #Brioches et viennoiseries )

    Bonjour, je vous poste aujourd'hui la recette de la brioche tressée à la fleur d'oranger que vous connaissez tous, c'est ma brioche préférée, je dirai même qu'elle bercée toute mon enfance. Elle a fait de nous des heureux pour le shour on s'est régalé....

  • Tartelettes à la confiture façon barquettes de LU

    30 mai 2010 ( #Tartes & gâteaux )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous présente ces délicieux petits biscuits à la confiture si léger et a la texture semblable aux barquettes de LU. Un délice qu'on a beaucoup apprécié, c'est un biscuit très facile et rapide a préparer, alors n'hésitez pas a les...

  • Crêpes

    03 février 2010 ( #Crêpes et Beignets )

    Hier pour la chandeleur, j'ai préparé ces délicieuses crêpes toute moelleuse et légères, ça faisait longtemps que je n'en ai pas fait. Mon fils était aux anges, car il m'a aidé à les faire c'est lui qui a mélangé tous les ingrédients. Alors pour environs...

  • Poulet à l'indienne

    18 septembre 2008 ( #Plats )

    Bonjour, j'espère que vous allez bien, et que pour certaines le ramadan se passe bien, moi je suis trés fatigué, je cours entre le boulot et la cuisine, c'est pour cela que je ne suis pas venu vous rendre visite. Enfin pour me faire pardonner, je vous...

  • Prix ARTE Y PICO et tag!!!

    25 juin 2008 ( #Bla bla )

    Bonjour, Flower du blog http://www.recettesflower63.canalblog.com/ m'a attribué le prix ARTE Y PICO, cela me touche beaucoup et je la remecie profondement d'avoir pensé a moi. Ce prix vient d'Uruguay, il a été créé part Eseya , jeune artiste qui créée...

  • Kringel une brioche Estonienne

    19 mars 2012 ( #Brioches et viennoiseries )

    Bonjour à toutes et à tous, Pour aujourd'hui c'est une brioche Estonienne que je vous présente, suite a ma participation au concours lancé par ma copinaute Uneliyaasdebonneschoses, j'ai du mal a choisir une recette car je voulais toutes les tester et...

  • Crème brulée à la banane

    19 octobre 2011 ( #Desserts )

    Bonjour, Voici un dessert que j'aime beaucoup et que je commande très souvent au restaurant, j'ai nommée la crème brûlée, j'adore sa texture lisse et fondante et son caramel qui craque sous la dent. J'ai voulu tester une autre variante en ajoutant des...

  • Bûche citron framboise meringuée

    16 mars 2012 ( #Tartes & gâteaux )

    Bonjour à toutes et à tous, Oui je sais c'est plus les fêtes, mais étant donné que j'étais absente pas mal de temps, les recettes en attente de publication sont a bloc, je tenais quand même a partager avec vous ce dessert qui était tout simplement délicieux,...

  • Briochettes au lait

    14 octobre 2011 ( #Brioches et viennoiseries )

    Bonsoir, Je vous présente aujourd'hui ces petites briochettes au lait, excellentes, moelleuses à souhait et trés légères, idéale pour un bon petit déjeuner ou même au goûter, en tous cas chez nous leur durée de vie était trés courte. Ingrédients: 550g...

  • Cream de parisienne

    13 septembre 2011 ( #Brioches et viennoiseries )

    Bonjour, Pour le s'hor d'hier, j'ai préparée ces délicieuses brioches, que j'avais déjà repéré il y a très longtemps sur le blog de Kaouther, la recette vient du pétrin d'avital. Avec ces ingrédients, vous pouvez réaliser 18 petits pains environ, moi...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>