Tiramisu à la fraise version light

Publié le par samsana

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Bonjour,

Je vous présente une tiramisu à la fraise mais en version light, j'ai remplacé la préparation a base de mascarpone par du fromage blanc, la texture et le goût n'est bien sur pas le même mais c'est plus léger et beaucoup moins calorique.

Ingrédients:

350g de fraise

250g de fromage blanc

2 sachets de sucre vanillé

Des biscuits rose de Reims

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Préparation:

Mixer environ 150g de fraise ajouter un peu de sucre et alléger avec de l'eau pour que le liquide soit plus fluide.

Dans un bol mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé et réserver

Couper le reste de fraises en morceaux et réserver.

Imbiber les biscuits de coulis de fraise et les disposer dans le fond d'une verrine, couvrir d'une couche de fromage blanc et déposer dessus des morceaux de fraise, répéter l'opération encore une fois (selon le contenant que vous utilisez). 

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Publié dans Desserts

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Oum Yacine 01/04/2012 08:17

très gourmand ce dessert et appétissant,j'adore!!
bisous et bon-week-end

Laurence 27/03/2012 20:20

J'aime beaucoup ta recette !!!! Merci pour ce partage !!! Bisous

NICOLE PASSIONS 27/03/2012 20:15

ta recette est superbe pour les beaux jours et le maillot lollll!
Bisoussssssssssssssssssssssss

samar 27/03/2012 18:48

un delicieux tiramisu j'aime le gout du fromage blanc ds les dessert et le gout des fraisee mmmm un regal !!!
bizzz ma belle

bouchra 26/03/2012 14:08

un vraie délice ma chère bisous