Tarte fine courgettes chèvre

Publié le par samsana

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Bonjour,

Voici une tarte aux courgettes très appétissante, pour ceux et celles qui n'aiment pas les courgettes, je vous dis tout simplement que c'est un vrai régal, essayer là! vous ne serez pas déçu.


Ingrédients:

 

1 pâte brisée

2 oeufs

2 courgettes bien ferme

1 càs de basilic frais

1 boite de chèvre frais

20cl de crème fraîche

sel

poivre

Huile d'olives

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Préparation:

  1. Préchauffer le four a 200°.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, sel, poivre, et basilic.
  3. Étaler la pâte dans un moule et piquer le fond avec une fourchette.
  4. Couper les courgettes en rondelles et les disposer sur la pâte.
  5. Émietter le chèvre et parsemer les courgettes, ensuite verser le mélange oeuf et crème.
  6. Cuire 20 min à 200°.
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Publié dans Tartes et cakes salés

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barbara 30/08/2012 11:11

j'adore, ça sera sur ma table la semaine prochaine ! bisous

Mirinda 28/08/2012 22:19

Très belle tarte ! bravo

Shannene 28/08/2012 09:40

très jolie tarte, j'adore les courgettes et j'adore le chèvre !!!! Bonne journée

lou 27/08/2012 17:57

je reflechis à ce theme... en attendant je prend une part de tarte!:-) bonne semaine, bises lOu

@Puyfolaise85 27/08/2012 16:27

J'aime la courgette. Ta recette devrait énormément me plaire. Bises et bonne journée.