Cookies moelleux cacao et ananas confit

Publié le par samsana

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Bonsoir,
Voici le goûter qu'on a préparé dimanche après midi, des cookies!!!! oui mais nouvelle version, j'ai reçu par un partenaire des ananas confit et j'ai voulu les essayer dans les cookies en remplacement des pépites de chocolat, et j'avoue que c'était très bon on a beaucoup aimé.
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Ingrédients:
pour une 15 de cookies
1 oeuf
110g de farine
50g de sucre
50g de cassonade
75g de beurre
1/2càc de levure chimique
40g de cacao amer Kaoka
1 pincée de sel
40g d'ananas confit LA FABRIQUE DES DOUCEURS en petit morceaux
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Préparation
Battre l'oeuf avec le sucre et la cassonade, ajouter le beurre fondu et le cacao.
Ajouter le sel la farine et la levure et bien mélanger.
Ajouter l'ananas en petit bout
Former des petites boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 10min a 200°
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Publié dans Biscuits et muffins

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ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 23/04/2010 19:10


je les ai pas encore testé ceux là ! :-( bizzz bon week_end:-)


Rachida 13/03/2010 10:19


HUUUM!!! au choco mais c'est un réel plaisir, bravo ma belle.


charoufa 13/03/2010 08:59


bon week end et clicou
bises


souska 13/03/2010 08:55


Hummmm je fond devant tout ce qui est chocolat.Bisous


mariellen 13/03/2010 00:53


ils sont à croquer, tes cookies, bisous, mariellen