Cookies

Publié le par samsana

 

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Bonjour,

Voici une petite douceur qui ravira les papilles des petits comme des grands, c'était notre gourmandise de dimanche dernier et nous nous sommes bien régalé.

Voici sans plus tarder la recette

 

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Ingrédients:

Pour environs 25 cookies

250g de farine

100g de beurre

1 oeuf

70g de sucre

70g de cassonade

100g de chocolat noir

1 pincée de sel

1 càc de bicabonate de soude

 

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Préparation:

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre et la cassonade jusqu'à ce que le mélangeblanchisse, ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Hacher grossièrement le chocolat et l'ajouter a la préparation.

Ajouter la farine,le sel et le bicarbonate de soude.

Former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Aplatir un peu les boules de pâte avec le creux de la main et le mettre au four préchauffé préalablement à 180°, pendant 8 à 10 min.

 

 

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Publié dans Biscuits et muffins

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Doria 08/11/2010 21:29


Ce qu'ils sont beaux tes cookies et terriblement gourmands !
Très bon début de semaine,
Bisous, Doria


bigmumy - Ma cabane aux Délices 08/11/2010 00:02


ils sont super beaux tes cookies sana, je t'en prends qq uns
merci et bonne fin de soirée
bisous


culinarydelights 07/11/2010 16:20


elles sont magnifiques, tes coukies, bravo, sana
bises


charoufa 06/11/2010 20:46


tout ce que j'aime
bises****


Cocopassions 06/11/2010 17:46


indémodables et toujours délicieux