Shaped dinner rolls

Publié le par samsana

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Bonjour,
Voici de super petits pains, très moelleux, vraiment délicieux, que j'ai fais il ya un petit moment, ces petits pains ont fait le tour de la blogsphere et j'espère que la chaîne va continuer, car ils sont a essayer, vous ne serez pas déçu.

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Ingrédients:
450g de farine
1 càc de sel
1 càc de sucre
1 càc de levure instantanée
50g de beurre
250ml de lait
1 oeuf

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Préparation:
-  Mettre tous les ingredients dans la map dans l'ordre habituel.
-  Une fois la phase de levage terminé, dégazer la pâte et former des petites boules
-  Faires les formes de votre choix, et laisse lever 1h environs.
-  Badigeonner les petits pains d'oeuf et les parsemer de grains de sésame, moi j'ai mis sésame et pavot.
-  Faire cuire 20 a 30 min a 180°.



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Publié dans Pains

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sabrina 10/12/2010 08:53


SALAM, on les apprecie beaucoup à la maison.


nibele 29/11/2010 23:53


ils sont tres tres baeux tes pains
bisous!!!


bigmumy 29/11/2010 23:15


Bonsoir Sana, merci pour ta visite et ton commentaire, ça m'a fait très plaisir de te lire !!! bisous et bonne soirée


Azura 27/11/2010 19:27


Trés beau


vanouss44 27/11/2010 16:03


ouah! que de beaux ptits pains!
bon weekend