Pain complet

Publié le par samsana

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Amoureux de pain , voici une recette de pain complet a tomber , j'ai trouvé la rectte sur le paquet de farine .

Ingrédients:

- 200 ml d'eau

- 25g de beurre

- 220 g de farine blanche

- 220 g de fairne complète

- 2 càc de sucre roux

- 2 càc de sel

- 3 càc de levure de boulanger sèche.

Préparation:

1- Mettre tous les ingrédients dans la map (programme pâte).

2- Aprés levage degazer la pâte , ensuite la façonner a votre gôut.

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3- Laisser lever environ 1h jusqu'a que la pâte doubl de volume.

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4- L'enfourner  20mn a 180°

 

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Publié dans Pains

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benisou 30/07/2007 12:03

je viens de decouvrir ton manifique blog c'est chafika bis

Asmaa 05/07/2007 01:02

coucou je vien de découvrir ton super blog !! ton pain complet est trés réussi

Papilles&Pupille 01/07/2007 08:17

Il est splendide ! Le coup de lame est très artistique !

oum koulthoum 30/06/2007 19:42

Très joli ce pain

leonine19 30/06/2007 17:12

miam il fait envie ce pain! bienvenue a vs 2 ds le monde de la blogosphère.