Pizza croustillante aux feuilles de brick

Publié le par samsana

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Voici une idée de pizza pas comme les autres, on remplace la pâte a pizza par les feuilles de brick. le résultat est super bon et très croustillant .

Ingrédient:

-5 feuilles de bricks

- Sauce tomate

- Thon

- Olives

- Mozarella

- Fromage râpé

Préparation:

- Badigeonner les feuilles de brick d'huile d'olives

- Couvrir de sauce tomate (la mienne faite maison à base de tomate pelée, huile d'olive, ail, poivrons, sel, poivre, et herbes de provence)

- Parsemer de thon et rajouter la mozarella coupé en tranche

- finir par les olives et le fromage râpé.

- Rajouter un filet d'huile d'olive et enfourner 30min a 200°

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Publié dans Pizzas

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fido c moi 16/02/2013 11:17

superbe cette idée ,merci !!

charoufa 21/08/2007 17:17

trés original cette pizza !!biz