Mini pizza au chèvre

Publié le par samsana

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Bonjour,

Pour essayer de varier un petit peu les repas pendant ce mois sacré et satisfaire les besoins de toute la famille, j'ai réalisé des minis pizzas à la crème et au chèvre, pour changer de la sauce tomate, et ben je peux vous dire que le mariage de la pâte parfumé aux herbes et la saveur du fromage ont fait le bonheur de nos papilles, nous avons beaucoup aimé.

 

Ingrédients:

Pour la pâte

5 càs d'huile d'olives

5 càs de lait

2 càs d'eau tiède

10g de de levure boulangère instantanée

230g de farine T55

1/2 càc de sel

1 bonne pincée d'herbes de provence

Pour la garniture

 20 cl de crème fraîche épaisse

1 bûchette de chèvre

Huile d'olives

 

 Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans la map dans l'ordre.

Une fois le programme pâte termine, partager la pâte en petites boules égales.

les étaler de façon a former des petits disques.

Couvrir de crème fraîche, et mettre dessus des rondelles de chèvre.

Ajouter un filet d'huile d'olives.

Enfourner 15 à 20 min a 180°.

 

 

pizza 

Bon appétit!!!!!

 



 

 

Publié dans Pizzas

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OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 02/08/2012 14:46

Tes minis pizzas sont sublimes et très appétissantes, surtout que j'adore le chèvre, avec une salade ce doit etre délicieux !
Merci et saha ftourek !

fleur 02/08/2012 11:52

Avec le chevre j'adore!

lynda 02/08/2012 00:20

Coucou hummm trop bon bravo ce fromage qui fond

Llysa 01/08/2012 18:29

hummmm, un délice! bravo ma belle! bisous

Leila 01/08/2012 06:00

humm je ne résiste jamais au chèvre chaud... trop délicieux ^^ passe une bonne journée, je t'embrasse oukhty et marhba bik quand tu veux ;) mouah