Gâteau au chocolat
Bonjour,
Voici une recette de gâteau au chocolat, différente de celle qu'on fait habituellement, je l'ai découverte sur le site la table a dessert, et ça m'a donné envie de l'essayer tout de suite.
Ce gâteau est vraiment excellent et trés fort en goût , je l'ai fait pour le départ d'un collègue de travail.
Ingrédients:
- 1 tablette de Nestlé dessert au lait
- 100g de miel d'acacia
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 60g de poudre de noisettes
Préparation:
- Préchauffer le four th.6 (180°).
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
- Dans 2 saladiers, séparer les blancs d'oeufs.
- Battre les jaunes avec le miel, ajouter ensuite la farine et la poudre de noisettes.
- Ajouter le chocolat fondu, mélanger.
- Battre les blancs en neige, puis incorporer-les délicatement à la pâte à gâteau.
- Verser dans un moule beurré et fariné, et faire cuire environ 40 min.