Poulet à l'indienne

Publié le par samsana

 

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Bonjour,

j'espère que vous allez bien, et que pour certaines le ramadan se passe bien, moi je suis trés fatigué, je cours entre le boulot et la cuisine, c'est pour cela que je ne suis pas venu vous rendre visite.

Enfin pour me faire pardonner, je vous poste vite fait cette recette excellente et trés rapide a faire.

Ingrédients:

  • 2 blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olives
  • 1 bouquet de coriandre
  • 2 tomate
  • Curry
  • 2 càs de crème fraîche

Préparation:

  1. Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olives
  2. Ajouter le blanc de poulet coupé en petit morceaux
  3. Salez et poivrez, et laisser bien dorer
  4. Couper la tomate en petit morceaux et la rajouter au poulet avec les gousses d'ail écrasée et la coriandre
  5. Laisser mijoter, ensuite rajouter la crème fraîche et le curry.

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Bon appétit!!!!!

 

Publié dans Plats

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OumSafiya 30/08/2010 12:07


Assalamu 'alaykum wa Rahmatullah ma soeur

J'ai essayé ta recette à l'indienne hier pour le f'tour et mon mari et moi nous sommes régalés, je les fait également avec un peu de riz comme sur la photo, sa apporte de nouvelles saveurs pendant
ce mois de Ramadhan.
Baraka Llahu fik pour toutes ces recettes oukhty.
Je te souhaite une bonne fin de Ramadhan in sha Allah.

Boussa ***


samsana 30/08/2010 15:36



Bonjour oumsafiya,


Merci beaucoup pour ce gentil commentaire, je suis contente que la recette vous a plu.


Saha ramdanek.


Gros bisou et a bientôt.



oummou soumeya 20/11/2008 13:32

super ce plat, il est en train de cuire, avec les cheese nan un regal!!!

Kouka 03/11/2008 19:57

C´est le genre de plat que j´adore,miam!!!Bises

nani and co 24/09/2008 18:57

j'ai fai des feuillettés aux épinards ou bien aux champignons de paris et blanc de poulet (mon beau père aime trop ça...). je vais regarder ton blog et toruver quelques recettesmercinani and co

oumsamy 23/09/2008 19:12

hummm j'aime tellement tout ce qui est indien,et le poulet a l'indienne est une de mes recette favorite,merci!bisous,oumsamy!(j'èspere qu'ont te retrouveras vite en pleine forme pour d'excellentes recettes!)